各区县(自治县、市)人民政府，市政府有关部门，有关单位：
  《2006年重庆市整顿和规范市场经济秩序工作要点》已经市政府同意，现印发给你们，请认真组织实施。

二○○六年五月十日

  2006年全市整顿和规范市场经济秩序工作要全面贯彻党的十六届五中全会和中央经济工作会议精神，认真落实科学发展观，继续坚持标本兼治、着力治本的工作方针，全面实施《重庆市整顿和规范市场经济秩序工作规划(2005—2007年)》(渝办发(2005)178号)，加快推进信用体系建设，重点开展国务院、全国整规办部署的食品放心工程、保护知识产权、打击传销和各种商业欺诈行为等专项整治工作，针对我市生产、生活中新出现的热点问题及时部署专项整治工作，巩固已经取得的各项专项整治活动成果，注重法制、制度建设，建立长效监管机制。力争完成查获假冒伪劣商品货值1亿元以上，清理由于企业信用缺失造成的各项拖欠下降30%，全面完成清理任务。各项整治工作和信用体系建设取得新的进展。

  一、按照国家要求，突出抓好重点专项整治工作
  (一)提高食品安全水平。由市食品安全协调委员会办公室(市食品药品监管局)牵头，市工商局、市质监局、市商委、市卫生局、市农业局等部门配合，以质量、卫生、安全为主题，继续在主城区农副产品批发市场、大型食品超市及连锁配送中心建立完善食品安全检测体系，围绕重点产品、重点环节、重点市场、重大活动、重点时段开展整治工作，建立保障食品放心工程的社会监督机制、信息沟通机制，部门协调机制和企业信用机制，全面落实食品安全责任追究制，实施食品安全综合评价，使食品安全问题和群众投诉明显减少。通过加强食品生产企业产品的质量监督、严格实施食品质量安全生产市场准入，食品卫生监督量化分级管理等制度，全年检查覆盖60种以上食品，重点抽查食品不少于6种，监测品种达到40种以上，食品质量监督抽检达到1.65万批次；15类食品生产企业获生产许可证(QS认证)达到95%；食品生产企业贯标覆盖率达到90%；大型商场、超市进货索票索证率保持在100%，食品批发企业(个体工商户)进货索票索证率达到95%，农贸市场进货索票索证率达到80%以上；符合条件的餐饮业和集体食堂量化分级管理率达到80%以上；全市农村中心城镇全部实现生猪定点屠宰和机械化屠宰，