各乡、镇人民政府，诺水河国家重点风景名胜区管理处，县府各部门：
　　《通江县2006年食品安全专项整治工作方案》已经县人民政府研究同意，现印发给你们，请认真组织实施。
特此通知

二○○六年六月十五日

　　为促进全县食品生产经营秩序持续好转和食品产业健康发展，增强人民群众的食品消费信心，确保全县人民身体健康和生命安全，根据全国、全省食品安全专项整治电视电话会议精神和中央、省、市的统一安排部署，结合我县实际，制订本方案。

　　一、总体思路
　　以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十六届五中全会和全省整顿和规范市场经济秩序电视电话会议精神，针对当前食品安全中存在的突出问题，结合全县食品安全形势，坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则，把整治与建设、打假与扶优、整顿与规范有机结合起来，整合执法力量，强化监管监测，着力解决人民群众反映强烈的食品安全问题，严厉打击制售假劣食品的违法活动，坚决取缔无证生产经营食品的行为，强化对食品源头污染治理，实施严格的市场准入管理，加强“农田到餐桌”各个环节全方位的严格监管，建立食品安全的长效机制，促进我县食品市场全面规范和健康发展。

　　二、工作范围
　　重点产品：蔬菜、水果、粮食、食用油、肉类、水产品、奶制品、豆制品、儿童食品及与群众生活息息相关的产品。
　　重点区域：突出抓好农村和城乡结合部的食品安全。
　　重点场所：各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、