各县市区人民政府，市属各开发区管委会，市政府有关部门：
　　为切实加强我市农村食品安全工作，保障农民身体健康和生命安全，促进农村食品产业健康快速发展，加快推进社会主义新农村建设进程，根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发(2004)23号)和《山东省人民政府办公厅关于加强农村食品安全工作的意见》(鲁政办发(2006)27号)文件精神，结合我市农村食品安全实际，现提出如下意见。

　　一、进一步增强农村食品安全工作的责任感和紧迫性
　　农村食品安全工作关系到农村广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定。做好农村食品安全工作，对于促进城乡食品产业协调发展，促进农业增效、农民增收和“三农”问题的解决，加快社会主义新农村建设进程，都具有重大意义。党中央、国务院历来高度重视农村食品安全工作，在发展食品产业经济、实施食品放心工程、开展食品安全专项整治等工作中都把农村作为重点。我市各级、各有关部门不断强化农村食品安全责任意识，加强农村食品安全工作，取得了一定成效，但农村食品安全状况还没有从根本上得到改变。一是农村食品产业化、规模化、标准化程度偏低，源头污染尚未根除，部分地区生产经营秩序比较混乱;二是农民食品安全意识不足，维权意识不强，假冒伪劣食品生产销售向农村地区转移和扩散的趋势日趋严重;三是农村食品安全监管力量薄弱，严重影响食品安全监管工作的顺利开展。对此，各级、各部门要统一思想，提高认识，采取切实有效措施，做好我市农村食品安全工作。

　　二、进一步明确指导思想、目标任务和工作原则
　　(一)指导思想。