各镇人民政府，县政府直属有关单位：
 经县政府同意，现将《昌江黎族自治县2006年食品安全专项整治工作方案》印发给你们，请认真贯彻执行。

二○○六年七月十三日

昌江黎族自治县2006年食品安全专项整治工作方案

 为全面整顿和规范市场经济秩序，根据《海南省人民政府办公厅关于印发海南省2006年食品安全专项整治工作方案的通知》(琼府办[2006]27号)要求，结合两年来我县食品安全专项整治开展情况和存在的问题，制定本工作方案。

　　一、指导思想
　　全面落实科学发展观，牢固树立“以人为本、执政为民”的思想，坚持“标本兼治，着力治本”的工作原则和“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动、社会广泛参与”的工作机制，紧紧抓住人民群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题，深入开展食品安全专项整治工作，力求在农药残留、食品添加剂使用、市场准入及学校食堂管理等专项整治上有新的突破和明显成效。

　　二、工作目标
　　(一)农产品农药残留明显下降，高剧毒农药得到有效控制。
　　1.无公害基地蔬菜抽检合格率达到98%以上。
　　2.农贸市场蔬菜抽检合格率达到93%以上。
　　(二)水产品药物残留抽检合格率达到99 %以上。
　　(三)食品生产加工、学校食堂、餐饮业的办证率明显提高，15类风险度高的食品准入率达到100 %。
　　(四)食品添加剂使用和管理得到进一步规范和加强。
　　(五)食品抽检合格率提高，重点食品质量检验率和抽查率达到100%。
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