上海市食品安全联席会议办公室关于进一步加强肉制品安全管理预防瘦肉精食物中毒的紧急通知 各区县政府、市食品安全联席会议各成员单位: 9月13日以来,本市连续发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的瘦肉精食物中毒事故。据不完全统计,出现瘦肉精中毒症状到医院就诊的人数已达300多人次,涉及到9个区。市领导对此突发事件高度重视,要求各市场监管部门以此事件为戒,食监、工商、质监、农委、动物检疫检验等部门共同协作,对市场中含有瘦肉精的肉品开展严厉清查,对流通渠道进行严格封堵,对涉及违规销售的中毒事件进行严肃查处,以确保国庆前后的市场安全。为进一步加强肉制品安全管理, |