雅安市人民政府办公室关于加强农村聚餐食品安全工作的通知 各区县人民政府,市级有关部门: 为切实加强农村聚餐食品卫生安全工作的监管,防止发生群体性聚餐引起的食物中毒,预防食源性疾病的流行,保障农村居民的饮食安全和身体健康,现就有关事宜通知如下: 一、提高认识,进一步明确加强农村食品卫生安全管理的重要性和紧迫性 农村食品卫生安全关系到广大农村群众的身体健康和生命安全,关系到农村经济持续发展和社会稳定。近年来,我市各相关部门一直把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点,开展了多次联合整治,取得了一定的成效。但是由于农村群众的食品卫生安全意思淡薄,食品存放设施简陋,特别是农村红白喜事大操大办,食品卫生安全监管不够严格,存在诸多食品卫生安全隐患,极易引发群体性食物中毒事件,食品卫生安全工作形势依然严峻。各级各部门要以对人民群众生命安全高度负责的态度,坚持以人为本,从构建和谐社会、维护社会稳定的高度,大力倡导讲文明、树新风活动,破除陈规陋习,坚持婚丧嫁娶等红白喜事从简办理,移风易俗,从源头上杜绝群体性食物中毒事件的发生,要把加强农村食品卫生安全监 |