延安市吴起县人民政府关于进一步加强食品安全工作的实施意见

各乡镇人民政府，县政府各有关工作部门、有关单位：

　　为了深入贯彻落实中、省、市关于进一步加强食品安全工作的有关决定，改善全县食品安全状况，保障广大人民群众的切身利益，全面提升我县食品安全监管水平，整体推进我县食品产业持续健康稳步发展，现结合我县实际，提出如下实施意见：

　　一、统一思想，高度认识食品安全工作的重要性

　　食品安全工作关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会大局稳定。近年来，我县通过加强食品安全监管和开展食品安全专项整治，制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动得到了有效遏制，粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品和水产品的质量状况得到不断改善，全县食品安全形势总体趋于好转。但是，由于相关法律法规不够完善，技术标准不够规范，检测手段严重滞后，监管部门职能交错，力度不够，重县城轻乡镇农村，重罚款轻规范，人民群众自我防范意识较为淡薄等原因，致使我县控制和保证食品安全的总体能力还有待进一步加强。主要表现在食品安全工作仍存在一些薄弱环节，部分食品生产加工和经营企业仍存在脏、乱、差、小现象，特别是食品生产经营标准化、规范化程度普遍较低。这些问题不解决，不仅损害广大消费者的合法权益，威胁广大人民群众的身体健康和生命安全，也会直接影响我县的经济发展和社会稳定。

　　各乡镇、各有关部门，尤其是食品药品安全委员会各成员单位，要认真分析当前我县食品安全形势，深刻领会中、省、市食品安全工作的有关精神，进一步统一思想，提高认识，明确职责，强化措施，力争我县不发生任何食品安全事故。

　　二、指导思想

　　坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十六大和十六届四中全会精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，全面履行政府职责，切实把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。坚持“全县统一领导，县食品药品安全委员会负责协调，各方联合行动”的食品安全工作机制，加大执法力度，加强协调配合，层层落实责任；坚持集中治理与制度建设，严格执法与科学管理相结合，打假治劣与扶优扶强相结合，突出工作重点，在注重抓好专项整治的同时，强化日常监管；建立食品安全体系与失信惩戒机制，引导企业诚信守法；加大宣传力度，强化舆论监管，保障人民群众的身体健康。

　　三、目标任务

　　要通过艰苦细致的工作，使食品生产经营秩序得到明显好转，生产、销售假冒伪劣和有毒食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到及时查处，食品安全事故大幅度下降。并在此基础上，经过不懈努力，使食品安全监管体制更加完善，标准体系、检验检