各县(市、区)人民政府，市政府各部门：
　　为切实加强食品安全工作，确保人民群众饮食安全，根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发(2004)23号)和《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》(浙政发(2004)50号)文件精神，按照市委、市政府实施“七大创新系列”活动和建设“平安绍兴”的总体部署，现就加强我市食品安全工作提出以下实施意见：

　　一、统一认识，明确目标
　　加强食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全，是实践“三个代表”重要思想和增强党的执政能力建设的具体体现，是推进率先发展、实现富民强市的内在要求，是贯彻落实以人为本的科学发展观和推进“平安绍兴”建设的重要内容。各地各部门要充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性，按照“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的工作要求，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、正面引导与失信惩戒相结合的工作原则，采取切实有效措施，全面加强食品安全各项工作。
　　力争通过3年努力，使我市食品生产经营秩序得到进一步规范，生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制；以农村现代流通网、监管责任网、群众监督网为主要内容的食品安全长效机制初步建立；食品安全标准体系、检验检测体系、信用体系更加科学有效；食品行业协会和中介组织的作用充分发挥，企业的安全责任和意识明显增强，消费者的食品安全意识、防范水平和监督