日照市人民政府办公室关于进一步做好食品生产加工业专项整治工作的通知 各区县人民政府,日照经济开发区、山海天旅游度假区管委,市政府有关部门、单位,国家、省属驻日照有关单位: 《日照市人民政府办公室转发市质监局关于整顿食品生产加工业的意见的通知》(日政办发(2004)61号)下发以来,经过各级各有关部门的共同努力,取得一定成效,生产假冒伪劣食品案件多发的势头有所遏制,食品生产加工业整体情况趋于好转。但从整顿情况看,有些问题仍较突出:一是有些企业生产条件和管理水平差,生产过程中无生产标准或执行产品标准不严格,原材料进货、工艺过程控制、出厂产品检验把关不严,产品档次低、质量差,个别小企业滥用食品添加剂或国家明令禁止使用的材料。二是存在无证、无照生产现象,部分企业卫生状况达不到卫生准入条件。三是食品生产许可证获证率低。自国家对28大类食品分批实施食品质量安全市场准入制度以来,食品生产许可证获证率不足10%。四是区域性食品质量安 |