各乡(镇)人民政府，街道办事处，县政府有关部门：
　　现将《正定县食品安全专项整治实施方案》印发给你们，望认真抓好贯彻落实。

二○○五年七月二十日

 

 

　　一、指导思想
　　以“三个代表”重要思想为指导，按照“全国统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动”的工作机制，扎实开展食品安全整治联合行动，围绕食品种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费四个环节，严厉打击各种制售假劣和有毒有害食品的违法行为，确保人民群众饮食安全。

　　二、整治目标
　　完善食品安全协调机制，积极推进食品安全信用体系建设试点工作；严格执法，严惩滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊、制假售假等违法犯罪行为；有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，彻底扭转有法不依、执法不严、监管不力的局面；大案要案得到及时查处，市场经营秩序明显好转，食品安全状况得到进一步改善，人民群众对食品的安全感得到进一步增强。

　　三、整治重点
　　重点区域和重点行业：农产品种植、养殖业，分散在社区、城乡结合部和村镇的食品小作坊加工点，中小型餐饮业，食品批发市场和集贸市场，