各区人民政府，镇江新区管委会，市各有关部门：
　　现将《镇江市豆制品行业卫生质量管理整治工作方案》印发给你们，请认真组织实施。

二○○五年十月八日

 

镇江市豆制品行业卫生质量管理整治工作方案
　　为进一步加强豆制品行业卫生质量管理，规范豆制品生产、加工和营销秩序，切实保障市民饮食卫生安全，根据市政府关于豆制品行业卫生质量管理整治工作要求，制定工作方案如下：

　　一、整治范围
　　市区(含丹徒、京口、润州区和镇江新区)所有豆制品生产、加工和营销单位。