各市、州、县人民政府，省政府各部门：
　　省食品药品监督管理局、省工商局、省卫生厅、省质量技术监督局、省商务厅、省农业厅等六部门制订的《2006年全省食品安全监管工作行动方案》(以下简称《行动方案》)已经省人民政府同意，现转发给你们，请认真组织实施。
　　食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定。各市、州、县人民政府要切实承担起食品安全监管责任，把食品安全作为一件大事抓紧抓好。要加强对食品安全监管工作的领导，加强组织协调，及时研究解决工作中遇到的困难和问题，要组织有关部门按照《行动方案》要求，开展食品安全专项整治，切实抓好源头治理，加强市场准入管理，充分利用现有监测资源和社会资源，认真落实各项监管工作。要进一步健全食品安全监管责任制和责任追究制，明确任务，落实责任，逐级签订食品安全监管责任状，一级抓一级，层层抓落实。
　　省食品安全监管领导小组办公室要充分发挥综合协调作用，加强《行动方案》实施中的协调，加强督办检查，全面掌握各地、各部门的工作情况，及时交流和通报信息。各有关部门要树立全局意识，认真履行各自职责，加强协作，密切配合，积极支持食品安全监管工作，形成齐抓共管的有效合力，努力为人民群众构筑牢固的食品安全屏障。

 

二○○五年十二月二十九日

 

 

　　为了贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发(2004)23号)和《省人民政府关于切实加强食品安全工作的意见》(鄂政发(2004)57号)精神，认真做好2006年食品安全监管工作，保障人民群众