各分局，市、区食品药品监督所，各有关单位：
　　近期，上海市食品药品监督管理局组织对本市市售的肉品、熟食、饮料、饮用水和休闲食品等五大类食品进行了监督抽检，抽检样品共717件，其中熟食卤味总体合格率为85.3％，饮料总体合格率为98%，饮用水体合格率为95.8％，休闲食品总体合格率为 95.18%。现将各品种抽检结果通报如下：