1、处罚法定原则。即：①林业行政处罚必须有法定依据；②林业行政处罚的主体及其适用林业行政处罚的权限必须是法定的；③林业行政处罚的程序必须是法定的；④需要受到林业行政处罚的行为必须是法定的。

2、公开、公平、公正的原则。《湖北省行政执法条例》第五条规定：行政执法应当严格依照法定权限和程序，遵循“公开、公平、公正”的原则，文明执法、高效便民，提高执法水平。《全省行政执法机关开展文明执法教育活动实施方案》中规定：各级行政执法机关要按照法定权限和程序执法，遵循公平、公正、公开原则，平等对待行政相对人，做到严格执法、公正执法、文明执法。坚决纠正执法过程中趾高气扬、态度冷漠，敷衍塞责甚至动輒训斥等现象；坚决纠正吃拿卡要，以权谋私，故意刁难，办人情案、关系案等现象。

3、以人为本的原则。实施林业行政处罚必须坚持以人为本，真正明确行政执法就是履行法律、法规、规章赋予的职责，执法就是服务，执法就是维护人民群众利益的执法理念。要坚决纠正执法就是罚款、执法就是“创收”的错误认识。《省人民政府关于全面推进依法行政的若干意见》中规定：行政执法人员应当牢固树立“公仆”意识，忠于法律、忠于职守，坚持依照法定职权和程序严肃执法、文明执法，在管理中提供优质服务，在服务中加强管理。

4、处罚与教育相结合的原则。实施林业行政处罚必须坚持处罚与教育相结合，教育公民、法人或者其他组织自觉守法。《省人民政府关于全面推进依法行政的若干意见》中规定“行政处罚应当以教育行政相对人守法为目的，视行政相对人违法情节轻重依法酌情实施行政处罚”。

5、保障当事人依法行使权利的原则。即①保障当事人的陈述权、申辩权和听证权；②保障当事人申请行政复议和提起行政诉讼的权利；③保障当事人要求行政赔偿的权利。《林业行政处罚程序规定》第四条规定：公民、法人或者其他组织对林业行政主管部门所给予的林业行政处罚，享有陈述权、申辩权；对林业行政处罚不服的，有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼；因林业行政主管部门违法给予行政处罚受到损害的，有权依法提出赔偿要求。

6、处罚准确及时的原则。要求做到：一是认定事实清楚。违法事实不清的，不得给予林业行政处罚。二是案件定性准确。案件定性不准，处罚无效。三是适用法律正确。适用法律不正确，处罚无效。四是处罚幅度得当。《省人民政府关于全面推进依法行政的若干意见》中规定“禁止不分情节轻重一律实行顶额罚款的做法。在不违背法律面前人人平等原则的前提下，行政执法机关在自由裁量权范围内，对初次违法且情节显著轻微的，应当适用警告种类的行政处罚，慎用罚款种类的行政处罚”。五是在法定期限内办结。林业行政处罚案件自立案之日起，应当在一个月内办理完毕；经行政负责人批准可以延长，但不得超过三个月；特殊情况下三个月内不能办理完毕的，报经上级林业行政主管部门批准，可以延长。（因为事过境迁，取证困难）

7、处罚救济的原则.让当事人陈述、申辩，申辩理由成立应予采纳；告知当事人有权申请听证，有权申请行政复议和有权向人民法院提起行政诉讼等等。